_(1)_.png)
Skladujte mimo dosah dětí. V případě alergie na vanilku výrobek nepoužívejte. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Biovegan BIO Bourbonská vanilková pasta 50 g
Nejnižší cena na trhu
Nižší ceny nehledejte
Rychlá doprava
Zboží skladem expedujeme ihned
Osobní přístup
Zavolejte kdykoliv
Související produkty
Detailní popis produktu
 |
Bourbonská vanilková pasta |
Bourbonská vanilková pasta představuje elegantní a velmi praktickou formu, jak do kuchyně přinést skutečné aroma pravé vanilky. Vyrábí se z pečlivě zpracovaných vanilkových lusků v BIO kvalitě, má hustou, krémovou konzistenci a výborně se dávkuje — stačí malé množství a výsledná vůně i chuť jsou výrazné a přirozené.
Vlastnosti a složení
- vyrobeno z vysoce kvalitní bourbonské vanilky
- bez umělých aromat (v souladu s nařízením EU o ekologickém zemědělství)
- bez alkoholu
- bez přidaných látek či barviv
- 1 lžička odpovídá aromatické síle 1 celého vanilkového lusku a vystačí na cca 250 g těsta nebo smetany
K čemu se používá
Vanilková pasta skvěle dochutí:
- krémy, dezerty, pudinky
- sladké pečivo, koláče, sušenky
- zmrzliny a smoothie
- horké nápoje, kakao nebo vánoční specialitky
Pasta se snadno vmíchává do studených i teplých směsí a rovnoměrně uvolňuje vůni.
Obsah balení: 50 g
Původ vanilky: Madagaskar
Použití
Použijte 1 lžičku pasty na cca 250 g směsi.
Přidávejte přímo do těsta, smetanových základů či nápojů a důkladně promíchejte.
Příběh bourbonské vanilky Biovegan
Vanilka, královna koření, je druh jemné orchideje, která vyžaduje výjimečnou péči. Pochází z Mexika, ale nejkrásnější a nejvoňavější lusky dnes dozrávají na Madagaskaru – v horkém a vlhkém klimatu, ideálním pro pěstování této náročné rostliny.
Každý květ vanilky kvete jen jediný den v roce, a právě tehdy je potřeba jej ručně opylovat. Místní farmáři proto každý den procházejí plantáže a s neuvěřitelnou trpělivostí oplodňují každý jednotlivý květ tenkou dřevěnou tyčinkou. Bez tohoto pečlivého ručního opylení by žádný vanilkový lusk nevznikl.
Když lusky po měsících dozrají, začíná dlouhý a citlivý proces fermentace. Čerstvě zelené lusky se střídavě suší na slunci a nechávají ve stínu odpočívat. Během několika týdnů ztmavnou, zvláční a rozvine se v nich jejich typické, hluboké aroma – to, které známe z našich dezertů a krémů.
Z jednoho kilogramu zelených lusků nakonec zůstane jen asi 200 gramů hotové vanilky. Každý gram je výsledkem nesmírné trpělivosti a ruční práce, která dává této vanilce výjimečnou hodnotu i chuť.
Biovegan spolupracuje s farmáři na Madagaskaru dlouhodobě a s respektem – podporuje jejich vzdělávání i udržitelné zemědělství bez chemie. Díky tomu si Bourbonská vanilka Biovegan udržuje vysoký obsah přírodního vanilinu, certifikaci Rainforest Alliance a především – svou autentickou, přirozeně podmanivou vůni.
- Bio kvalita
- veganské a bezlepkové
- férové a udržitelné od družstva VanillAMI
- Rainforest Aliance
Skladujte v suchu, chladu a dobře uzavřené.
Po otevření doporučujeme uchovávat v lednici.
Složení:
Rýžový sirup*, 15 % extrakt z bourbonské vanilky*, 1 % extrahovaný vanilkový prášek*, zahušťovadlo: guarová guma*, xanthanová guma.
*z ekologického zemědělství
| Nutriční hodnoty na 100 g sušiny | |
| Energetická hodnota | 1247 kJ / 294 kcal |
| Tuk | <0,5 g |
| Karbohydráty | 76 g |
| z toho cukry | 47 g |
| Vlákniny | 1 g |
| Bílkovina | <0,5 g |
| Sůl | <0,05 g |
- Vanilka z Madagaskaru z férového obchodu
- Certifikace Rainforest Alliance – podpora udržitelného pěstování
- 100 % přírodní složení, bez chemie, bez GMO
- Obaly recyklovatelné
FAQ – nejčastější otázky
Čím se liší vanilková pasta od vanilkového extraktu?
Pasta je hustá, obsahuje drcené lusky a poskytuje plnou chuť i zrníčka. Extrakt je tekutý a jemnější.
Kolik pasty nahradí jeden vanilkový lusk?
Jedna čajová lžička odpovídá aromatické síle jednoho lusku.
Je pasta vhodná i do studených krémů?
Ano, dobře se rozpouští a dodá rovnoměrnou chuť bez hrudek.
Obsahuje alkohol?
Ne, pasta je zcela bez alkoholu.
Je vhodná pro vegetariány/vegany?
Ano — je čistě rostlinného původu.
Upozornění
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| EAN: | 4005394201244 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Biovegan – průkopník bio veganské výživy a skutečné udržitelnosti
Za značkou Biovegan stojí německá rodinná firma, která už od roku 1986 přináší do světa kuchyně udržitelné okamžiky radosti. Jako průkopníci bio veganské výživy dokazují, že radost z jídla, zdraví a respekt k přírodě mohou jít ruku v ruce.
Filozofie, která má smysl
Biovegan věří v svět, kde se každý může stravovat zdravě, vědomě a s respektem k planetě. Každý produkt vzniká s ohledem na přírodu, lidi i zvířata – bez syntetických pesticidů, živočišných složek a kompromisů v kvalitě. Značka staví na hodnotách vášně, poctivosti, odvahy a odpovědnosti, které promítá do každodenní práce i do vztahů se svými partnery.
100 % bio, 100 % vegan
To, co Biovegan dělá výjimečnou, je její důslednost. Každý výrobek je certifikovaný bio a zcela veganský – od složení až po proces výroby. Biovegan chrání půdu, vodu i biologickou rozmanitost, protože chápe, že zdravá planeta je základem života. Díky zodpovědnému pěstování bez chemie přispívá k uchování úrodnosti půdy, ochraně opylovačů i čistoty vodních zdrojů.
Férovost a transparentní původ surovin
Biovegan spolupracuje přímo s farmáři a pěstiteli po celém světě – s důrazem na férové podmínky, transparentní dodavatelské řetězce a respekt k lidem i krajině.
Například bourbonská vanilka z Madagaskaru nese certifikaci Rainforest Alliance, která garantuje spravedlivé pracovní podmínky a ochranu deštných pralesů.
Udržitelnost pro Biovegan nezačíná u výrobku, ale v samotném srdci firmy. Jejich závod v Bonefeldu je postaven s ohledem na klima – využívá dešťovou vodu, odpadní teplo z výroby, 100 % obnovitelnou energii a má energetickou účinnost hluboko pod předepsanými normami.
Tento přístup je součástí širší strategie řízené podle standardu ZNU, který propojuje ekologické, sociální i ekonomické aspekty udržitelného podnikání.
Více než jen produkty
Každý výrobek Biovegan je malým závazkem vůči budoucnosti – potvrzením, že i běžné vaření může být ekologické, zdravé a spravedlivé. Volbou těchto produktů podporujete dobré životní podmínky zvířat, nižší emise skleníkových plynů a odpovědný přístup k přírodním zdrojům.
Proč zvolit Biovegan?
- 100 % BIO a 100 % VEGAN produkty
- Férový původ surovin s certifikací Rainforest Alliance
- Transparentní a etické dodavatelské řetězce
- Výroba šetrná ke klimatu a životnímu prostředí
- Podpora biodiverzity, ochrany vody a půdy
- Rodinná tradice od roku 1986
| Výrobní společnost : | Biovegan |
|---|---|
| Adresa : | Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 DE-56579 Bonefeld |
| E-mail : | info@biovegan.de |