Doprava zdarma od 1700 Kč. Pro ostatni od 49 Kč.
Zákaznická podpora:+420608628508info@ekologicka-domacnost.cz
    Domů / Rady a tipy / Kořeněný adventní kalendář

    Kořeněný adventní kalendář

    Každý den až do Štědrého dne otevřete jedno okénko a nechte se unést vůní koření z celého světa. Úžasných 24 malých pokladů – od jemných jednodruhových BIO koření přes originální směsi až po květinové kombinace, které promění každý recept ve sváteční zážitek.

    Každé okénko odhaluje nejen nové koření, ale i nápad, jak ho využít v kuchyni – objevte všechny recepty a příběhy, které kalendář ukrývá.

    1. prosince

    Dobrá nálada

    BIO koření a směs květů
    Složení: Mořská sůl 26 %, česnek*, medvědí česnek*, bazalka*, oregano*, měsíček lékařský* květ, rozmarýn*, tymián*, okvětní lístky růží* 5 %, květ chrpy* 1%.

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota...........862 kJ/207 kcal

    Tuk..........................................................2,5 g

    z toho nasyc. mastné....... kyseliny....0,7 g

    Sacharidy................................................21 g

    Z toho cukr............................................4,1 g

    Protein................................................... .11 g

    Sůl.........................................................24,7 g

     

    ******************************************************************

    2. prosince

    Perníkové koření

    BIO směs koření

    Složení: Skořice Cassia*, anýz*, hřebíček*, kardamom*, koriandr*.

     

    ******************************************************************

     

    3. prosince

    Provensálské koření

    BIO směs koření
    Složení: Oregano*, tymián*, bazalka*, rozmarýn*, levandule*.
     

    ******************************************************************

    4. prosince

    Štěstí

    BIO koření a směs květů
     
    Složení: Cibule*, bazalka*, dobromysl*, pepř růžový*, pomerančová kůra*, červená řepa kousky*, ayurvédská kouzelná sůl jemná 5 %, lékořice*, měsíček květ* 5 %

     

     

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota............1080 kJ/259 kcal

    Tuk.............................................................2,9 g

    z toho nasyc. mastné.......... kyseliny....0,8 g

    Sacharidy....................................................29 g

    Z toho cukr.................................................18 g

    Protein...................................................... .11 g

    Sůl............................................................5,2 g

     

    ******************************************************************

     

    5. prosince

    Liptovské koření

    Složení: Sladká paprika, galangal, česnek, petržel, saturejka, tymián, kmín, chilli, pálivá paprika, libeček, rozmarýn, skořice.

     

    Tipy na použití: Tato směs je ideální pro přípravu pikantních sýrových a tvarohových pomazánek (Liptauer). Výborná je i pro dochucení slané snídaně – vaječných pokrmů (omelet), bramboráků nebo zeleninových karbanátků.

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota............1080 kJ/259 kcal

    Tuk.............................................................2,9 g

    z toho nasyc. mastné.......... kyseliny....0,8 g

    Sacharidy....................................................29 g

    Z toho cukr.................................................18 g

    Protein...................................................... .11 g

    Sůl............................................................5,2 g

     

    ******************************************************************

    6. prosince

    Hřebíček celý

    BIO hřebíček*

     

    Co uvařit? Inspirujte se! 

    ****************************************************************** 

    7. prosince

    Bylinkové koření na pomazánky

    BIO směs koření
    Složení: Kmín*, libeček* 15 %, petržel*, galgán*, citronová mateřídouška*, bazalka*, česnek* 7 %, yzop*, kopr* 3 %, saturejka*, pískavice řecké seno*
     
    Alergeny: lepek

    ******************************************************************  

    8. prosince
     

    Koření na koláče a keksy

    BIO směs koření 
    Složení: Skořice Cassia*, muškátový oříšek*, hřebíček*.
     
     

    ****************************************************************** 

    9. prosince

    Koření na ryby rybáře Svena

    BIO směs koření
    Složení: Petržel*, tymián*, bazalka*, libeček*, žlutá hořčičná semínka*, citronová tráva*, chrpa květ*.
     

    ******************************************************************  

    10. prosince

    Ras el hanout

    BIO směs koření
    Složení: Koriandr*, kurkuma*, černucha*, paprika sladká*, mletá, pískavice řecké seno*, muškátový oříšek*, mletý, kardamom*, skořice Cassia*, kmín*, anýz*, hřebíček*, bobkový list*, levandule*, nové koření*, pepř černý*, zázvor*
     
    Alergeny: lepek
     

    ****************************************************************** 

    11. prosinec

    Síla květů

    BIO koření a směs květů
    Složení: Řepný cukr* 67 %, slunečnice okvětní plátky* 8.5 %, chrpa květ* 5 %, měsíček květ* 5 %, růže okvětí* 5 %, hřebíček*, skořice Cassia*, vanilka mletá*, zázvor*
     

     

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota........1510 kJ/357 kcal

    Tuk..........................................................1,5 g

    z toho nasyc. mastné....... kyseliny....0,7 g

    Sacharidy................................................75 g

    Z toho cukr..............................................70 g

    Protein....................................................3,6 g

    Sůl.........................................................0,04 g

    ****************************************************************** 

    12. prosince

    Lajošovo gulášové koření

    BIO směs koření

    Složení: Paprika sladká*, mletá 34 %, cibule*, česnek*, kmín*, mořská sůl konv. 10 %, yzop*, pepř černý*, paprika ostrá* mletá

    Alergeny: lepek

     

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota........1151 kJ/276 kcal

    Tuk..........................................................5,5 g

    z toho nasyc. mastné....... kyseliny....0,7 g

    Sacharidy................................................30 g

    Z toho cukr..............................................14 g

    Protein.....................................................11 g

    Sůl...........................................................9,6 g

    ****************************************************************** 

    13. prosince

    Aladinovo koření do kávy

    BIO směs koření
    Složení: Kardamom*, skořice*, skořice Cassia*, nové koření*, zázvor*, hřebíček*, vanilka mletá*, muškátový oříšek* mletý

     

    ****************************************************************** 

     
     14. prosince

    Chilli con carne dona Rodrigueze

    BIO koření
    Složení: Paprika sladká*, mletá, rajčata kousky*, česnek*, dobromysl*, chilli extra ostré*, mleté 6.5 %, pepř černý*, citronová tráva*, kmín*, paprika uzená*, rozmarýn*,
    skořice*, cibule*.

     

     ****************************************************************** 

    15. prosince

    Selské koření na brambory

    BIO směs koření
    Složení: Petržel*, rozmarýn*, česnek*, saturejka*, cibule*, mořská sůl konv. 8 %, chrpa květ*, dobromysl*, měsíček květ*, paprika sladká*, mletá, galgán*, pepř černý*

     

    ****************************************************************** 

    16. prosince

    Anýz

    Složení: Anýz*
     

    Co uvařit? Inspirujte se! 

    ******************************************************************  

    17. prosince

    Šántina tandoori masala

    BIO směs koření
    Složení: Paprika sladká*, mletá, zázvor*, kurkuma*, skořice*, koriandr*, skořice Cassia*, česnek*, kardamom*, hřebíček*, muškátový oříšek*, mletý, chilli*, mleté
    Alergeny: lepek

     

     ****************************************************************** 

    18. prosince

    Chai polibek orientu

    BIO směs koření
    Složení: Řepný cukr* 84.75 %, skořice*, slunečnice okvětní plátky* 4 %, nové koření*, kardamom*, skořice Cassia*, zázvor*, hřebíček*.
     

     

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota............1598 kJ/377 kcal

    Tuk.............................................................0,6 g

    z toho nasyc. mastné.......... kyseliny....0,3 g

    Sacharidy...................................................87 g

    Z toho cukr.................................................86 g

    Protein..................................................... .1,7 g

    Sůl............................................................0,01 g

     

    ****************************************************************** 

    19. prosince

    Energie

    BIO koření a směs květů

    Složení: Paprika sladká*, mletá, česnek*, bazalka*, chilli*, mleté, dobromysl*, tymián*, rozmarýn*, slunečnice okvětní plátky* 8 %, pepř černý*, měsíček květ* 5 %, růže okvětí* 5 %

    ****************************************************************** 

    20. prosince

    Koření na pečení tetičky Aničky

    BIO směs koření
    Složení: Ayurvédská kouzelná sůl jemná 43 %, cibule*, kmín*, česnek*, pepř černý*, koriandr*, majoránka* .
     

    ******************************************************************  

    21. prosince

    Mletá kurkuma

    BIO Kurkuma
     

    Co uvařit? Inspirujte se! 

    ******************************************************************  

    22. prosince

    Citrónový pepř

    BIO směs koření
    Složení: Citron kousky* 30 %, citronová kůra* 30 %, pepř černý* 18 %, pepř zelený*, pepř růžový*, pepř bílý*
     

     

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota ........762 kJ/182 kcal

    Tuk..........................................................4,0 g

    z toho nasyc. mastné....... kyseliny....0,3 g

    Sacharidy................................................20 g

    Z toho cukr.............................................6,1 g

    Protein....................................................7,7 g

    Sůl............................................................43 g

    ****************************************************************** 

    23. prosince

    Vše v zeleném

    BIO salátové koření
    Složení: Kopřiva*, petržel*, dobromysl*, tymián*, česnek medvědí*, slunečnice okvětní plátky*, chrpa květ*, růže okvětí*

     

    ****************************************************************** 

    24. prosinec

    Anděl strážný

    BIO směs koření a květů
    Složení: Mrkev kousky*, koriandr*, zázvor kousky*, máta kadeřavá*, chrpa květ* 5 %, pomerančová kůra*, česnek*, pepř černý*, ayurvédská kouzelná sůl jemná 3.3 %, řepný cukr*, kurkuma*, kmín*, HOŘČICE ŽLUTÁ*, pískavice řecké seno*, šalvěj*, fenykl*, paprika sladká*, mletá, mořská sůl konv., bobkový list*, rozmarýn*,  tymián*, černucha*, muškátový oříšek*, mletý
     
    Alergeny: lepek

     

     

    Nutriční hodnoty na 100 g:

    Energetická hodnota............1065 kJ/256 kcal

    Tuk.............................................................2,8 g

    z toho nasyc. mastné.......... kyseliny....0,8 g

    Sacharidy....................................................30 g

    Z toho cukr................................................8,4 g

    Protein...................................................... .10 g

    Sůl..............................................................7,7 g

    ****************************************************************** 

    * BIO. Složky z certifikovaného BIO zemědělství. Kromě soli, zatím nemá BIO certifikaci.

     

    Kalendář si můžete objednat zde.

    Další článek