_(1)_.png)
Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Připravenou omáčku spotřebujte do 24 hodin. Konzistence se může lišit podle použitého typu rostlinného nápoje. Obsahuje pravou vanilku z Madagaskaru – případné bílé krystalky na povrchu jsou přirozeným znakem kvality, nikoli závady.
Biovegan BIO Bourbonská vanilková omáčka
Nejnižší cena na trhu
Nižší ceny nehledejte
Rychlá doprava
Zboží skladem expedujeme ihned
Osobní přístup
Zavolejte kdykoliv
Související produkty
Detailní popis produktu
 |
Bourbonská vanilková omáčka |
Biovegan Moje Bourbon Vanilla Sauce je neodolatelně voňavá vanilková omáčka připravená z pravé bourbonské vanilky. Má jemnou, krémovou chuť a elegantně doplní každý dezert – od domácího štrúdlu přes pečené ovoce až po kopeček zmrzliny.
Omáčka se připravuje jednoduše – stačí ji rozmíchat s mlékem nebo rostlinným nápojem a trochou třtinového cukru. Během pár minut vznikne hladká, zlatavě žlutá omáčka s autentickou vůní vanilky z Madagaskaru.
Stejně jako ostatní produkty Biovegan je i tato směs v bio kvalitě, bez lepku, bez živočišných složek a vyráběná v souladu s principy spravedlivého obchodu.
Obsah balení: 2 × 16 g (na 400 ml tekutiny)
Původ vanilky: Madagaskar
Použití
- 400 ml rostlinného nápoje nebo mléka
- 2 lžíce třtinového cukru
- Smíchejte 5 polévkových lžic tekutiny s práškem a cukrem do hladka.
- Zbylou tekutinu přiveďte k varu.
- Vmíchejte připravenou směs a za stálého míchání povařte 2 minuty.
- Před podáváním krátce prošlehejte metličkou, aby se nevytvořil škraloup.
Tip: Pro hustší omáčku použijte méně tekutiny. Chuťově se skvěle hodí i k jablečnému závinu, zmrzlině, čerstvému ovoci, palačinkám, francouzskému toastu nebo do domácího pudinku.
Příběh bourbonské vanilky Biovegan
Vanilka, královna koření, je druh jemné orchideje, která vyžaduje výjimečnou péči. Pochází z Mexika, ale nejkrásnější a nejvoňavější lusky dnes dozrávají na Madagaskaru – v horkém a vlhkém klimatu, ideálním pro pěstování této náročné rostliny.
Každý květ vanilky kvete jen jediný den v roce, a právě tehdy je potřeba jej ručně opylovat. Místní farmáři proto každý den procházejí plantáže a s neuvěřitelnou trpělivostí oplodňují každý jednotlivý květ tenkou dřevěnou tyčinkou. Bez tohoto pečlivého ručního opylení by žádný vanilkový lusk nevznikl.
Když lusky po měsících dozrají, začíná dlouhý a citlivý proces fermentace. Čerstvě zelené lusky se střídavě suší na slunci a nechávají ve stínu odpočívat. Během několika týdnů ztmavnou, zvláční a rozvine se v nich jejich typické, hluboké aroma – to, které známe z našich dezertů a krémů.
Z jednoho kilogramu zelených lusků nakonec zůstane jen asi 200 gramů hotové vanilky. Každý gram je výsledkem nesmírné trpělivosti a ruční práce, která dává této vanilce výjimečnou hodnotu i chuť.
Biovegan spolupracuje s farmáři na Madagaskaru dlouhodobě a s respektem – podporuje jejich vzdělávání i udržitelné zemědělství bez chemie. Díky tomu si Bourbonská vanilka Biovegan udržuje vysoký obsah přírodního vanilinu, certifikaci Rainforest Alliance a především – svou autentickou, přirozeně podmanivou vůni.
Vanilkový cukr s bourbonskou vanilkou
- Bio kvalita
- veganské a bezlepkové
- férové a udržitelné od družstva VanillAMI
- Rainforest Aliance
Složení:
Kukuřičnýškrob*, bourbonská vanilka*¹ (2,7 %), sůl. (Může obsahovat stopy sóji, celeru, hořčice, vlčího bobu a ořechů.)
*z kontrolovaného ekologického pěstování
Obsahuje následující alergenní složky: Kukuřice
| Nutriční hodnoty suchý produkt na 100 g | |
| Výhřevnost | 1456 kJ / 343 kcal |
| Tuk | < 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | < 0,1 g |
| Karbohydráty | 85 g |
| z toho cukry | Balení 1,5 g |
| Vlákniny | 0,7 g |
| Bílkovina | < 0,5 g |
| Sůl | Hmotnost 1,28 g |
- Vanilka z Madagaskaru z férového obchodu
- Certifikace Rainforest Alliance – podpora udržitelného pěstování
- 100 % přírodní složení, bez chemie, bez GMO
- Obaly recyklovatelné
FAQ – nejčastější otázky
Mohu použít rostlinné mléko místo kravského?
Ano, omáčku lze připravit s jakýmkoli rostlinným nápojem (např. sójovým, mandlovým nebo ovesným). Jen u rýžového může být výsledná konzistence řidší.
Dá se omáčka servírovat i studená?
Ano, chutná skvěle teplá i studená – ideální ke zmrzlině, koláčům nebo ovoci.
Je produkt bezlepkový a veganský?
Ano, směs je 100% bezlepková, veganská a bez umělých aromat. Slazení je zcela pod vaší kontrolou.
Lze omáčku znovu ohřát?
Ano, po vychladnutí ji můžete jemně prohřát, nejlépe ve vodní lázni, aby se nezměnila textura.
Upozornění
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| EAN: | 4005394200797 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Biovegan – průkopník bio veganské výživy a skutečné udržitelnosti
Za značkou Biovegan stojí německá rodinná firma, která už od roku 1986 přináší do světa kuchyně udržitelné okamžiky radosti. Jako průkopníci bio veganské výživy dokazují, že radost z jídla, zdraví a respekt k přírodě mohou jít ruku v ruce.
Filozofie, která má smysl
Biovegan věří v svět, kde se každý může stravovat zdravě, vědomě a s respektem k planetě. Každý produkt vzniká s ohledem na přírodu, lidi i zvířata – bez syntetických pesticidů, živočišných složek a kompromisů v kvalitě. Značka staví na hodnotách vášně, poctivosti, odvahy a odpovědnosti, které promítá do každodenní práce i do vztahů se svými partnery.
100 % bio, 100 % vegan
To, co Biovegan dělá výjimečnou, je její důslednost. Každý výrobek je certifikovaný bio a zcela veganský – od složení až po proces výroby. Biovegan chrání půdu, vodu i biologickou rozmanitost, protože chápe, že zdravá planeta je základem života. Díky zodpovědnému pěstování bez chemie přispívá k uchování úrodnosti půdy, ochraně opylovačů i čistoty vodních zdrojů.
Férovost a transparentní původ surovin
Biovegan spolupracuje přímo s farmáři a pěstiteli po celém světě – s důrazem na férové podmínky, transparentní dodavatelské řetězce a respekt k lidem i krajině.
Například bourbonská vanilka z Madagaskaru nese certifikaci Rainforest Alliance, která garantuje spravedlivé pracovní podmínky a ochranu deštných pralesů.
Udržitelnost pro Biovegan nezačíná u výrobku, ale v samotném srdci firmy. Jejich závod v Bonefeldu je postaven s ohledem na klima – využívá dešťovou vodu, odpadní teplo z výroby, 100 % obnovitelnou energii a má energetickou účinnost hluboko pod předepsanými normami.
Tento přístup je součástí širší strategie řízené podle standardu ZNU, který propojuje ekologické, sociální i ekonomické aspekty udržitelného podnikání.
Více než jen produkty
Každý výrobek Biovegan je malým závazkem vůči budoucnosti – potvrzením, že i běžné vaření může být ekologické, zdravé a spravedlivé. Volbou těchto produktů podporujete dobré životní podmínky zvířat, nižší emise skleníkových plynů a odpovědný přístup k přírodním zdrojům.
Proč zvolit Biovegan?
- 100 % BIO a 100 % VEGAN produkty
- Férový původ surovin s certifikací Rainforest Alliance
- Transparentní a etické dodavatelské řetězce
- Výroba šetrná ke klimatu a životnímu prostředí
- Podpora biodiverzity, ochrany vody a půdy
- Rodinná tradice od roku 1986
| Výrobní společnost : | Biovegan |
|---|---|
| Adresa : | Biovegan GmbH Biovegan-Allee 1 DE-56579 Bonefeld |
| E-mail : | info@biovegan.de |